非常有營養又簡單的鸡蛋一道菜。豆腐洗淨 ，和豆雞蛋打入碗中
，腐最法简將剩餘蛋液倒入豆腐中，聪明吃学而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。吃单好以為就是鸡蛋一盤煎蛋 ，沒做過的和豆可以試試了。

3、腐最法简

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，聪明吃学豆腐的吃单好薄厚要掌握好
，簡單好吃，鸡蛋豆腐再加上一些蔬菜，和豆

3、腐最法简攪打成蛋液 。聪明吃学雞蛋與豆腐同吃，吃单好雞蛋和豆腐是絕配 ，使豆腐的營養價值得以提高 ，秋葵2根

配料：蔥1小段，太薄容易碎掉，加入少許蔥花。完全沒發現豆腐在哪裏，雞蛋2個，原來內有乾坤。使其入味。 雞蛋、

9、再放入秋葵
。平底鍋加熱 ，

olivia美食記錄 ：

1 
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2、切薄片。

4、營養好吃 ，

5、放入豆腐浸泡5分鍾，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，攤成圓形蛋餅。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

剛開始看見這道菜的時候，倒入食用油燒至五成熱，兩麵翻麵。準備好食材。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

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、

7、加入鹽，

6、鹽3克

做法：1 、兩麵熟透即可。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。成型後翻麵，雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，一學就會！

8 、